Essen & Trinken


Rotwein für die GesundheitGenuss Rotwein für die Gesundheit Rotwein, ein aus blauen Trauben und Mazeration hergestelltes alkoholisches Getränkt, wird vor allem in südlichen Ländern, wie zum Beispiel in Frankreich, Italien und Spanien, seit Jahrhunderten konsumiert.  weiterlesen…
Restaurants in Berlin Feiern in den besten Restaurants Berlins Berlin ist eine der Metropolen in Deutschland. Berlin ist nicht nur die Regierungsstadt in Deutschland geworden, Berlin ist auch eine Kulturstadt. Die Esskultur sollte hier nicht vergessen werden.  mehr…
Stiftung Warentest Buch: Die besten Rezepte aus der test-Küche Die besten Rezepte aus den letzten fünf Jahren test und insgesamt über 150 Ideen für Fisch, Gemüse, Fleisch, Pasta und Co. alltagstauglich und auch für Anfänger praktikabel. Das bietet das neue Buch „Sehr gut Kochen“ mit Rezepten, die keinen großen Zeitaufwand benötigen und meist sogar eher preiswert sind. Nach dem Baukastenprinzip entstehen so raffinierte Menüs, leichte Snacks oder neue Lieblingsessen für die ganze Familie.  weiterlesen…
Frühlingsbrunch im LendelhausRestaurant Lendelhaus Frühlingsbrunch im Lendelhaus Zum Frühlingsanfang lädt das Restaurant Lendelhaus zum Sonntagsbrunch ein.  weiterlesen…
Liebe geht durch den Magen!Valentinstag in Berlin Tipp:Valentinsbrunch am 14. Februar Liebe geht bekanntlicher Weise durch den Magen. Was gibt es also Schöneres, als mit seinem Liebsten oder seiner Liebsten den Valentinstag mit einem leckeren Brunch zu beginnen? Am Tag der Verliebten...  weiterlesen…
Wie Dr. Oetker & Co. ihre Produkte schönrechnenfoodwatch Wie Dr. Oetker & Co. ihre Produkte schönrechnen Die Verbraucherorganisation foodwatch erklärt, dass viele Lebensmittelhersteller Verbraucher durch Rechentricks oder verwirrende Prozentangaben in die Irre führen. Besonders dreist treibt es Dr....  mehr…
foodwatch Europa hält sich Einführung der Ampelkennzeichnung offen Die Verbraucherrechtsorganisation foodwatch begrüßt die jüngsten Entwicklungen im Gesetzgebungsverfahren zur Lebensmittelkennzeichnung innerhalb des Europäischen Parlaments. "Alles bleibt offen -...  weiterlesen…
\Deutschland sucht die größte Zuckerbombe\ - Kinder-Milchprodukte mit bis zu 40 Prozent Zuckeranteilfoodwatch "Deutschland sucht die größte Zuckerbombe" - Kinder-Milchprodukte mit bis zu 40 Prozent Zuckeranteil Mit 39,7 Prozent Zuckergehalt ist "Kinder Choco Fresh" von Ferrero unangefochten Deutschlands Zuckerstar - und damit "Sieger" der Aktion DSDZ (Deutschland sucht die größte Zuckerbombe) der...  weiterlesen…
Gruppenbild der Produkte aus dem foodwatch-Acrylamidtest 2008Weihnachtsgebäck foodwatch-Test: Acrylamidbelastung in Weihnachtsgebäck gesunken Die Acrylamidbelastung in Lebkuchen und Spekulatius ist im Vergleich zum Vorjahr gesunken. Das ist das Ergebnis eines Tests der Verbraucherrechtsorganisation foodwatch. Allerdings sind nach wie vor...  mehr…
foodwatch: Kinder-Milchprodukte oft zuckriger als Coca Colaabgespeist.de foodwatch: Kinder-Milchprodukte oft zuckriger als Coca Cola Viele angeblich gesunde Kinder-Milchprodukte enthalten laut foodwatch mehr Zucker als Coca Cola. Als Beispiel für völlig überzuckerte Drinks nannte die Verbraucherrechtsorganisation den Drink "Monte"...  weiterlesen…
Zubereitung einer Gans im Hotel Berlin, BerlinHotel Berlin, Berlin Im Hotel Berlin, Berlin bekommen Ente und Gans Räder Herbst- und Winterzeit = Enten- und Gänsezeit, das ist Tradition - und viel Arbeit.  weiterlesen…
foodwatch Ampeltest zeigt: Tiefkühlprodukte oft sehr fettig und salzig Fertigprodukte aus dem Tiefkühlregal enthalten häufig viel Salz oder Fett. Das zeigt ein Test der Verbraucherrechtsorganisation foodwatch, bei dem 24 Produkte mit Hilfe der Ampelkennzeichnung...  mehr…
foodwatch/ Philadelphia foodwatch entlarvt Philadelphia-Frischkäse als Mogelprodukt Die Verbraucherrechtsorganisation foodwatch hat Kraft Qualitätsschwindel bei seinem Produkt "Philadelphia alla Pesto verde & Tomate" vorgeworfen.  weiterlesen…
Edeka Reichelt-Supermärkte Der "xplace Rezeptberater" hält Einzug in die Hauptstadt Ab sofort können sich die Kunden der Edeka Reichelt-Supermärkte in Berlin mitten in der Lebensmittelabteilung von interessanten Rezepten inspirieren lassen.  weiterlesen…
Stolzer Kochweltmeister: Florian NeumannMaritim Hotel Berlin Weltmeister Florian Neumann kocht im Maritim Hotel Im Maritim Hotel Berlin gibt es allen Grund zur Freude. Jungkoch Florian Neumann hat den Titel „Koch-Weltmeister“ mit nach Deutschland gebracht. Im kanadischen Calgary hat sich Neumann bei der...  mehr…
Friday@Quarré: Exklusive Weine zum halben Preis – dazu die großen klassischen Gerichte!Hotel Adlon Kempinski Friday@Quarré: Exklusive Weine zum halben Preis – dazu die großen klassischen Gerichte! Weinliebhaber sollten sich zukünftig die Freitage in ihrem Kalender markieren: Denn zum Wochenausklang entkorkt Martina Kirchstein, Sommelière des Restaurant Quarré im Hotel Adlon Kempinski, alle...  mehr…
Kochen für die Umwelt: Klimakochbuch erschienenKlimakochbuch Kochen für die Umwelt: Klimakochbuch erschienen Die einen reden übers Kochen, die anderen übers Klima. Wie das zusammen passt, zeigt „Das Klimakochbuch - Klimafreundlich einkaufen, kochen und genießen“. Über 40 leckere Rezepte und spannende...  mehr…
Ampelkennzeichnung für Lebensmittelfoodwatch foodwatch: Wissenschaft spricht für Ampelfarben Die Kombination von Ampelfarben und Text ist entscheidend für die Verständlichkeit von Nährwertinformationen auf Lebensmitteln. Zu diesem eindeutigen Ergebnis kommt die bislang umfassendste...  mehr…
Nestlé nimmt Mogelprodukte vom Markt - \Maggi NaturPur\-Tütensuppen eingestelltfoodwatch Nestlé nimmt Mogelprodukte vom Markt - "Maggi NaturPur"-Tütensuppen eingestellt Erfolg für die foodwatch-Kampagne abgespeist.de: Der Lebensmittelkonzern Nestlé hat seine Mogel-Tütensuppen unter dem Label "Maggi NaturPur" vom Markt genommen. "Verbraucher lassen sich nicht alles...  mehr…
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